11月16日よりあったか鍋始めます
早いものでもう11月、いよいよ来週からあったか鍋始めます。
仕入れの都合や食材野菜の高騰などで昨年より1週間遅くなりました
寒くなったら、やっぱり鍋ですよね!
今年のスターティング鍋は・・・・・
*セリ鍋 1人前 ¥2,500
*カキ鍋 1人前 ¥2,500
*とり鍋 1人前 ¥2,000
*豚もつ鍋 1人前 ¥1,800
鍋のだし汁は、醤油、味噌、鶏白湯の3種類を用意しております
尚、和しょく家一球の鍋は1人前からご注文いただけますが2人でちょうどいい量になっております
その他、海鮮鍋、タラチリ鍋、豚キムチ鍋など前もってのご予約で対応させていただきます。
高級食材
《トラフグ食べ尽くしコース》を4名様からご予約承ります。
価格は、お一人様 ¥12,000で
【先付】河豚皮ポン酢 【しのぎ】 とらふぐ握り寿司 【お造り】鉄刺し(ふぐの薄造り)
【焼物】ふぐの柚子七味焼 【温物】 鉄チリ鍋 【揚物】トラフグ唐揚げ 【食事】 ふぐ雑炊 【デザート】 バニラアイス
*運が良けれふぐの白子も食べられるかも? すべてとらふぐを使用します。ご予約は3日前までお願いいたします。
《鍋のトッピング》 《単品》
カキ、せり、とり、豚もつ
雑炊セット、うどん、ラーメン
たまご、キムチなどもご用意しておりますのでお気軽にお声がけ下さい。